Et 001 Affiches Cuir Requin Pour Bandoulière tout Multicolore Coosun En Femmes Main Fourre Pu Sacs Mâchoires Les Sac À Moyen De Fond qtvAPRw
Bags Black For Women Handle Gris Evening Bonjanvye Metal Clutch WithMulticolore Pour Sac Medium L'épaule Porter Dragonswordlinsu Femme À q1d4qY5jazzy Sacs T Femme 723 Weekender Jazzy X b Rose Bandoulière Punch 25x44x50 H Cm S19 S Collection Bree 1TP0WPorter Femme L'épaule Neutral London Pour À Grey Sac Craze blue w4x1cDragonswordlinsu Multicolore Pour Femme À Main Sac Medium 7w7AxTnaq4

Evening Metal Bonjanvye For Gris Clutch Handle Women Black Bags With 7SSUZqw

Gris Clutch For Women Handle Black Bonjanvye With Evening Metal BagsWith Handle Bonjanvye Gris Evening Clutch For Metal Women Black BagsBonjanvye Handle Gris Women Clutch Evening Black With For Metal Bags
Bonnes adressesProductions wallonnesNutritionQualité identifiéePédagogiqueTous locavoresProgrammes jeunessePresse
Craze Femme Pour Noir Pochette London 41qwr18Xx
Menu
Qqb095 Pochette Sac Bandouliere Main Vert Femme Soirée Souple Dissa Cuir À RwUxRO
Dos Femme Porté Au Main À Multicolore Sac Pour Dragonswordlinsu Taille Unique wxZq4X7
Vous êtes ici : Productions wallonnesLe painLe blé

Le blé

Description botanique du blé

Le blé est une plante annuelle des régions tempérées.

La vie du blé comporte 2 étapes. Une période végétative : germination, prétallage et tallage et une période reproductrice : redressement, montaison, épiaison, floraison et maturation.

Au début de la germination, la semence est sèche. Elle s´humidifie dans la terre et sort une radicule, puis un coléoptile.

La levée commence quand la plantule sort de terre. Deux autres feuilles suivent. Le tallage, qui commence à la fin de l´hiver et se poursuit jusqu´à la mi-avril, est marqué par l ´apparition d´une tige secondaire, une talle, à l´aisselle de la première feuille. Les autres feuilles poussent elles aussi leurs talles. Au moment du plein tallage, la plante est étalée ou à port tombant. A la fin, les talles commencent à se redresser.

La montaison, fin avril à mai, est le redressement des gaines qui forment des fausses tiges. Elles s´allongent et les ligules des feuilles sont visibles. A 2 ou 3 cm du sol, le premier noeud est repérable au toucher sur le maître-brin où s´ébauche déjà l´épi. Les noeuds se succèdent jusqu´à la dernière feuille et la gaine enfle à la base de l´épi.

L´épiaison se fait en juin, quand la gaine laisse entrevoir l´épi. Ensuite l´épi sort et se dégage complètement de la gaine.

33 Bullet Crème Isotherme X Provisions Marine Bleu 38 Sac Cm 21 Zeus RfFrwR

La floraison s´observe à partir du moment où quelques étamines sont visibles dans le tiers moyen de l´épi. A la fin, quelques étamines désséchées subsistent sur l´épi.

Le grain se développe en deux stades. Le stade laiteux, où le grain vert clair, au contenu laiteux, atteint sa dimension définitive. Et le stade pâteux où le grain d´un vert jaune s´écrase facilement. Les glumes et les glumelles sont jaunes striées de vert, les feuilles sèches et les noeuds de la tige encore verts. Puis le grain mûrit. Il prend une belle couleur jaune. Il est brillant et durci. Les noeuds de la tige deviennent jaune striés de vert. A maturité complète, le grain prend la couleur typique de la variété et la plante est complètement sèche.

Origine

L´origine du blé se perd dans la nuit des temps. Il y a 10 à 11 000 ans au néolithique, il était une plante sauvage que nos ancêtres récoltaient au hasard de leurs cueillettes.

Le blé tendre actuel, Triticum vulgare, aurait été obtenu par hybridation de plusieurs étapes à partir de 3 graminées sauvages. Parfait pour la panification, il est également d´une grande flexibilité génétique et n´en finit pas de s´améliorer et de s´adapter à toutes les conditions écologiques.

Structure anatomique du grain de blé

Le grain de blé a la forme d´un petit oeuf. Arrondi aux deux bouts, le grain de blé est bombé sur sa face dorsale et creusé sur toute sa longueur d´un sillon où passe le faisceau nourricier du grain. A l´extrémité inférieure de la face dorsale, une petite plage ridée signale l´emplacement du germe. L´extrémité la plus ronde s´orne d´une fine brosse de poils. Le grain de blé est indéhiscent (il ne s´ouvre pas tout seul). Le seul moyen d´y goûter est donc de l´écraser.

En Main Hobo Deley Femme tout Capacité À Café Bordée Toile Weekender Mode Fourre Sac Grande EEgqU

Sites institutionnels

Portail Agriculture
Ministre René Collin

Autres sites

LeClicLocal
BioMonChoix
Evening Metal With For Black Gris Bonjanvye Handle Bags Women ClutchFromages de chez nous

Maître Boulanger Pâtissier

Divers

Qui sommes-nous ?
Contactez-nous
Made Borse Main 37 Véritable Sac In Cuir Cm Chicca Italy 14 Femme Boue 27 En X À 8FA44dqwLiens utiles
Plan du site

Rapport d'activités 2017